Národní úložiště šedé literatury Nalezeno 1 záznamů.  Hledání trvalo 0.01 vteřin. 
Myšina ve víně
Bureš, Michal
Tato práce na téma Myšina ve víně si klade za cíl podívat se na víno z pohledu mi-kroorganismů, které víno ovlivňují, zejména na jejich negativní vliv na kvalitu a organoleptické vlastnosti vína. Podrobněji se pak zaměřuje na myšinu, její původ-ce a možnosti prevence.

Chcete být upozorněni, pokud se objeví nové záznamy odpovídající tomuto dotazu?
Přihlásit se k odběru RSS.